Grand Spa

Luis Cárdenas Rodríguez puso en operación el primer city spa  en la ciudad de Cancún con el concepto de servicios integrales de spa, que abarca tratamientos especializados en salud y belleza, masajes, hidroterapia y faciales. Se crearon 25 empleos directos y ocho indirectos. Antílope No. 3, SM. 20. Tel. 884-52-48.

Playa Cabana

El Grupo Kelly abrió su primer club de playa bajo un concepto de lujo y relajación, y cuya denominación es Playa Cabana, el cual tuvo una inversión de un millón y medio de dólares. En un área de dos mil 500 m2, con una capacidad para 600 pax, abundan cabañas relax con camastros estilo europeo y alberca a diferentes niveles, una deck terraza con espacio para comer, un beach bar y un sushi bar. Creó 80 empleos directos y 500 indirectos. Blvd Kukulcán km 9, Zona Hotelera. Tel. 848-83-80. www.playacabana.com

Bali

Elsie Pacheco, quien iniciara con un taller y proveeduría de muebles a hoteles a través de Comercializadora Interamericana Bali, invirtió un millón y medio de pesos para instalar su primera tienda. Muebles y accesorios de rattán y sus derivados, tales como mahogany, bambú, mimbre, fibras naturales y maderas tropicales forman parte de su stock. Bali es importador y representante exclusivo de los principales manufactureros de muebles en Indonesia, Yakarta, Surabaya, Singapur, Hong Kong y España. Plaza Nichupté, SM. 16, M. 5, lotes 8 al 13, local 12. Tel. (998) 8.02.10.99. www.bali.com.mx

Mr. Lau Playa del Carmen

Los empresarios Pepe Escalante, David Lau y Juan Antonio Casarrubias luego de probar el éxito con Mr. Lau Cancún comienzan con la expansión de la firma restaurantera a Riviera Maya, para lo cual requirieron una inyección de capital de millón y medio de pesos. Este centro culinario ofrece comida oriental creada por el chef David Lau, entre cuyos platillos principales figuran el Pollo del General Tsao y el Pad Thai. Un área de 550 metros cuadrados en total permite tener capacidad para 120 comensales, además de El Garden Bar que tiene un toque oriental isleño. Se generaron 30 empleos directos y otra treintena de indirectos. Av. 10, número 195, entre calle 8 y 10. Tel. 984.8-73-20-20.

 

Yepa! Sport Pizza

Ruby De Pau y Yasmín Campos abrieron el primer Sport Pizza de Cancún, Yepa!, con un sistema de buffet caliente a base de pastas, pizzas y ensaladas, las cuales se pueden disfrutar en un ambiente deportivo. Este espacio, con juegos de mesa, cuenta con capacidad para atender a 50 comensales y un menú a la carta de especialidades del mar, snacks y pastas, combinadas con vinos, cocteles y repostería. Yepa! creó cinco empleos directos y 10 indirectos. SM. 50. Avenida Andrés Quintana Roo esquina con Kinik, Plaza Sonora. Tel. 8 72-31-13

Trattoria da Arturo

Arturo, Daniela y Gabriela Arreola, Carmen Basso, Zalma Juárez y Lourdes Salcedo reabrieron la Trattoria da Arturo, restaurante de especialidades italianas que tuvo 15 años de importante trayectoria dentro de la industria restaurantera de Zona Hotelera. En su nueva sede, ubicada en el centro de la ciudad, conserva platillos emblemáticos que le acreditaran, como el Lingini frutti di mare, el Tonno mostrada y el Tiramisú. La inversión para la reapertura alcanzó el millón de pesos y creó una docena de empleos indirectos y nueve directos. Capacidad para 100 pax. Av. Nichupté, locales 29 y 30, SM. 16, M. 5, Plaza Nichupté. Tel. 802-11-42.

Holiday Inn Cancún Arenas

Noviembre
El anteriormente denominado Barceló Las Perlas fue adquirido por el corporativo InterContinental, propietarios de la marca Holiday Inn, en sociedad con el Grupo Cancún, que preside Abelardo Vara. Holiday Inn Cancún Arenas, cuya inversión alcanzó los 17 mdd, opera 214 cuartos bajo el concepto todo incluido. Generó 150 empleos directos. Blvd. Kukulcán, Zona Hotelera.

Park Royal Cozumel

1 de noviembre
Después de una remodelación total, con el que alcanza la categoría cinco estrellas, el hotel Park Royal Cozumel es reinaugurado oficialmente. Este opera 344 habitaciones bajo el concepto todo incluido. Park Royal Cozumel pertenece a la empresa capitaneada por Pablo González Carbonell, la cual cuenta con centros de hospedaje en Acapulco, Ixtapa y Los Cabos, entre otros sitios. Playa Paraíso km 3.5 carretera a Chankanaab.
(987) 872-07-00.

 

Lorenzillos

El feudo gastronómico fundado por Salvador Vidal tiene la mesa puesta en su tradicional domicilio, no obstante su devastación y haber reiniciado operaciones después del paso de Wilma en su restaurante hermano, The Plantation House. Lorenzillo’s, el cual presume de su habitual fisonomía arquitectónica, tiene capacidad para recibir 500 pax, y como siempre ofrece la especialidad que le ha dado prestigio al cabo de los años: selección in situ de langosta proveniente de la granja de la casa. Blvd. Kukulcán, Zona Hotelera. Tel. 883-12-54.

Las Gordis y Don Tamal

Lourdes Laurents y Alejandro Rosenstein iniciaron en el 2004 este concepto de venta de tamales, gorditas y flautas que tuvo gran éxito. Inició actividades formales en un local de lo que fue el centro comercial Carrefour, con una inversión inicial de aproximadamente 250 mil pesos. Posteriormente abrieron un local en el parque de Las Palapas, y finalmente en octubre el de la avenida Nichupté y Kohunlich, que actualmente está en venta.