Año 5 Número 50 Mayo 2007

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Centro Maya

Grupo Gicsa, de Abraham y Elías Cababie, mantiene su expansión por el Caribe mexicano a través de Centro Maya, una plaza de 100 locales en Playa del Carmen, la cual requirió una inyección de capital de 70 mdd. Este centro comercial cuenta con tiendas ancla como Soriana, Coppel, entre otras. Se crearon 500 empleos indirectos y 300 directos. Carretera federal Nº 2100, Col. Ejidal, Playa del Carmen, Tel. (984) 803-93-43.

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Margaritaville Cozumel

Tras una inversión de más de cuatro millones de dólares, Mera Corporación, liderado por Rafael Aguirre, inauguró la segunda franquicia de la marca Margaritaville en Quintana Roo, ubicándola en la vecina isla de Cozumel.
En un área de mil 200 m2 opera este espacio dividido en dos niveles y una amplia terraza, donde caben plácidamente 500 pax. Con 170 colaboradores, la cocina de Margaritaville está basada en platillos típicos del Caribe, donde convergen aves, carnes y pescados con frutas tropicales, además de otras especialidades. En cuanto a su ambiente, éste rinde culto a los ritmos de su creador, Jimmy Buffet. Av. Rafael Melgar 111. Tel. (01987) 872- 02-56.

 

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Elan Resort & Spa

El empresario Tomás Auñón reabrió las puertas del hotel que anteriormente operó bajo la rúbrica Las Velas, ahora con el nombre Elan Resort & Spa, cuya inyección de capital fue por el orden de los cinco millones de dólares. Este centro de hospedaje cuenta con 260 habitaciones que operan bajo el concepto Todo Incluido de Lujo, con seis restaurantes, tres bares, piscina, cancha de tenis, entre otros servicios, en una superficie de una hectárea. Se propiciaron 350 empleos directos y 100 indirectos. Blvd. Kukulcán, Km 3.5, Zona Hotelera. Tel. 891-40-80.

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Chocolate City

Grupo Scoozi y Corporativo Alebrije reunieron un monto de un millón 800 mil dólares para iniciar el concepto Chocolate City, restaurante-bar de mil 250 m2, con espectáculos circenses, decoración ecléctica y con capacidad para atender a 300 comensales. Se crearon 96 empleos directos y 250 indirectos. Kukulcán Plaza, Blvd. Kukulcán Km 13.5, Zona Hotelera. Tel. 840- 64-95/96  www.chocolatecity.com.mx

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Skyy Bar Playa del Carmen

Nuevo concepto del Grupo Freedom de Mario Rodríguez, Gregorio Rodríguez y Javier Salas, el cual funciona como restaurante-bar-lounge y cuya inversión alcanzó los 600 mil dólares. Con una superficie de 550 m2, Skyy Bar cuenta con capacidad para 400 pax, fundamentando su cocina en carpaccios y sushi. Se crearon 65 empleos directos y 200 indirectos. 5ª Av. Entre la 22 y 24 Norte. Tel. 803-54-88-89/90. www.grupofreedom.com

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Squid Roe Playa del Carmen

Este nuevo concepto del Grupo Anderson´s, capitaneado por David Krouham, arranca operaciones en una extensión de 600 m2 y con una inversión de un millón 80 mil dólares, ofreciendo un centro de entretenimiento atrevido, audaz, para complacer a 350 personas. Generó 40 empleos directos y más de 50 indirectos. Grupo Anderson´s, opera las marcas Señor Frog`s, Carlos & Charlie´s, Shirmp Bucket, Mama Roma, Carlos O`Brian, entre otros. Calle 12 entre 1ª Norte y la playa. Tel: (984) 803-06-55/ 803-07-96. www.elsquidroe.com

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Grupo Sarao Cancún

A ocho años de la llegada de Grupo Sarao, empresa especializada en la producción, organización y entretenimiento de eventos especiales, estrena nuevas oficinas, talleres y bodega en una superficie de más de mil metros cuadrados. Las instalaciones cuentan con talleres de costura, herrería, carpintería y aerografía, así como bodegas, un salón de usos múltiples, sala de juntas y un área destinada para el diseño e impresión de grandes formatos.
Con un respaldo de 18 años de experiencia, la empresa presta servicios en toda la República Mexicana a través de sus oficinas en la Ciudad de México, Cancún, Los Cabos y Guadalajara. Calle Sevilla, M. 8, Lte. 37, Fracc. Bonfil 2000. Tel. (998) 886-2935 al 38. gzurita@sarao.com.mx, glavor@sarao.com.mx, www.sarao.com.mx

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La Playa Caribeña y El Asador Mexicano

Alberto Alvarez Lira, con 12 años de residencia en Cancún, incursiona en el mundo de la gastronomía con dos conceptos, La Playa Caribeña y El Asador Mexicano, para los cuales requirió una inversión de un millón de dólares.
La Playa Caribeña cuenta con cerca de 50 platillos, todos basados en mariscos, y El Asador Mexicano está especializado en carnes y comida mexicana tradicional. En una superficie de dos mil 700 m2 se ubican los dos restaurantes que comparten áreas verdes, área de juegos infantiles, oficinas y estacionamiento. Ambos restaurantes tienen capacidad para 140 pax. Se crearon 35 empleos directos y 50 indirectos en cada lugar. Av. Acanceh, M.3, Lte. 4, S.M. 15. Tel. 1124545, Cel. 9985-77-29-74.

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Bozomex

Los empresarios Juan de Urquidi Rosas y Juan Pablo de Urquidi invirtieron 250 mil dólares para expandir su empresa Bozomex a Playa del Carmen, donde ubicaron su segunda locación en el Caribe mexicano, con room show y sala de ventas en un espacio de 550 m2. Bozomex, filial del grupo peruano Bozovich, es una compañía maderera que cuenta con una gran variedad de productos con sistema de secado al horno, entre éstos decks, muelles, bancas, puentes, con resistencia a la descomposición, putrefacción y ataque de plagas, independientemente de su resistencia al fuego. Bozomex, con referencia en Cancún desde septiembre de 2004 y con inversiones en el Caribe mexicano por un millón de dólares, en su nuevo espacio generó ocho empleos directos. Carretera federal Cancún-Tulum Km 2.6, Parcela 17, M. 337, Ejido Sur 01. Tels. (01984) 803-42-89. purquidi@bozomexcancun.com

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La Tasca Asturiana

Propiedad de la chef Ana María Cueva y Gerda Koblizek, este sitio refrenda la tradicional comida de Asturias, al cual se le destinó un capital de 700 mil pesos. La Tasca Asturiana opera en una casona con una extensión de 600 m2, donde acoge a 80 comensales. Entre los platillos básicos se incluyen fabada asturiana, chorizos a la sidra, merluza a la cazuela, gambón a la plancha, paella y pastel de mariscos, entre otros. Jabalí No. 26. S.M. 20, M. 9. Tel. 884-34-62.

 

 

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Tro of Herling Center, Integrative Medicine

Bajo el concepto de medicina integrativa se instala esta clínica del médico Cuauhtémoc Hernández, cirujano acupunturista quien combina terapias médicas convencionales con terapias de la medicina complementaria y alternativa. Tro of Herling Center, Integrative Medicine requirió de un monto de un millón de pesos, y cuenta con equipo de alta tecnología como iridoscopía, electro-acupuntura, acupuntura láser, reflexoterapias, biofeedback, magnetoterapia y fototerapia. Creó seis empleos directos y 30 indirectos. El lugar tiene una superficie de 112 m2, donde se ubican tres consultorios y cinco cubículos de tratamiento. Av. Kabah No. 20, Edificio Sicasa local 3, S.M. 17, M. 2. Tel. 887-66-77. Cel. (9982) 12-95-03.

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Puesta a punto

Con una inversión de 250 mil pesos llega a Cancún y Playa del Carmen la empresa Puesta a punto, abocada a la prestación de servicios en reclutamiento, selección, desarrollo y capacitación de personal, bajo la dirección de Silvia Romero y Gaspar Gorocica. Esta firma mexicana surge en 1989 y a través de su trayectoria ha contado con importante cartera de clientes nacionales y transnacionales. Actualmente cuenta con oficinas en las ciudades de Guadalajara, Mérida, Ciudad del Carmen, Cancún y Playa del Carmen. Propició tres empleos directos y cinco indirectos. Edificio Madrid, Av. Náder No. 29 despacho 9, S.M. 2, M. 1 (998) 887-29-42

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ZanZi Bar

Bernardo Moya y Joe Domínguez concluyeron el cierre del espacio Zanzi Bar, que abrió en el 2000. En este bar alternativo, para 80 pax, predominaba la música de DJ. Se ubicaba en avenida Yaxchilán No. 148.

 

 
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