Gremios
Raúl Colín
refrenda compromiso en Coparmex.
Lugar de origen: México, DF.
Estudios: Administración de Empresas
por la Universidad Tecnológica de México.
Arribo a Cancún: 1987.
Desarrollo profesional: Secretaría de Gobernación,
Abogados & Asociados, Fast Clean y Alerta.
Empresas
Sergio Orrico tomó
la gerencia general de Sport City.
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Administración de Empresas
por la Universidad Nacional Autónoma de México.
Arribo a Cancún: 2002.
Desarrollo profesional: Corporación
Empresarial Diamante.
Roberto Lubbert es el nuevo
vicepresidente de Operaciones del Grupo ECE. (Puesto de nueva
creación).
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Administración de Hoteles
y Restaurantes por la Universidad de Cornell, Hilton.
Arribo a Cancún: 2002.
Desarrollo profesional: Disney Europa, Chicago
Pizza Pie, Aramark.
Sandra Fernández
asumió el cargo de gerente de Relaciones Públicas
Corporativas del Grupo ECE Cancún. (Puesto de nueva
creación).

Lugar de origen:
Ciudad de México.
Estudios: Ciencias de la Comunicación
por la Universidad Intercontinental.
Arribo a Cancún: 1999.
Desarrollo profesional: TV Azteca, Dolphin
Discovery, TV Cun, Mastercom.
Luz Elena Arce
se incorpora al Departamento de Proyectos Especiales del Grupo
Ultrafemme. (Puesto de nueva creación).
Lugar de origen: Mazatlán, Sinaloa.
Estudios: Administración Estratégica
y Operaciones por el Boston Collage.
Arribo a Cancún: 1983.
Desarrollo profesional: The Waldorf=Astoria
Nueva York, Star Media Network Nueva York, MCS Cancún.
Hoteles
Guillermo Cerda Contreras
fue designado gerente general del hotel Beach Palace en sustitución
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Estudios:
Administración de Empresas por el Tecnológico
de Monterrey.
Arribo a Cancún: 1979.
Desarrollo profesional: Palace Resorts.
Germán Fayad
asume la gerencia general del hotel Radisson Hacienda en sustitución
de Antonio Tovar.

Lugar de origen: Colombia.
Estudios: Administración de Empresas
Hoteleras y Turísticas por la Universidad Externado
de Colombia.
Arribo a Cancún: 1997.
Desarrollo profesional: Intercontinental,
Premier Hotels & Resorts, Maeva, Interclub Hotels &
Resorts.
Alberto Landero fue designado
gerente de operaciones del hotel Fiesta Americana Condesa
en sustitución de Eduardo de la Luz
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Administración de Empresas
por la Universidad de Houston. Maestría en Hotelería
por la Conrad Hilton Collage.
Arribo a Cancún: 2003.
Desarrollo profesional: Allegro Resorts,
Presidente Intercontinental, Hilton, Grupo Posadas.
Michéle Goffart asume
la gerencia general del hotel Casa de los Sueños Resort
& Spa Zenter, Isla Mujeres. (Nuevo predio).
Lugar de origen: Lubumbashi, Zaire.
Estudios: Traducción, Turismo y Spa,
Universidad de Bruselas.
Arribo a Cancún: 1996.
Desarrollo profesional: Olympus Tours, Spa
del Mar Hotel Le Meridien, hotel Las Ranitas.
Gobierno
Felipe Saidén asume
la dirección de Seguridad Pública en sustitución
de Miguel Quintana.

Lugar de origen: Mérida,
Yucatán.
Estudios: Academia de Policía.
Arribo a Cancún: 2001.
Desarrollo profesional: Secretaría
de Protección y Vialidad, Cd. de México; Secretaría
de la Reforma Agraria, Dirección de Seguridad Pública
y Tránsito DF, Secretaría de Protección
y Vialidad de Yucatán.
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de Gabriel Rosel.
Lugar de origen: Ciudad
Juárez, Chihuahua.
Restaurantes
Luis Antonio Nieves fue nombrado
Chef del Restaurante Mezquite Grill La Brisa del hotel Camino
Real en sustitución de Benjamín Nava.

Lugar de origen: DF.
Estudios: Administración de Empresas
por el Tecnológico de Monterrey.
Arribo a Cancún: 2003.
Desarrollo profesional: Restaurante El Apetitto
(DF), La Dame D’ Aquitaine (Francia) y El León
Dorado (China).
Jorge Avila fue designado gerente general del restaurante
The Palm en sustitución de Daniel Sholtyssek.
Lugar de origen: Michoacán.
Estudios: Licenciatura en Administración
de Empresas por la Universidad de Cuernavaca, Morelos.
Arribo a Cancún: 2003.
Desarrollo profesional: The Palm, EU; Reyna
Foods, Panchos, Pittsburg, Pensylvania.
Enrique Navarro se desempeña como gerente
de Relaciones Públicas y Ventas en el restaurante The
Palm. (Puesto de nueva creación).
Lugar de origen: Ciudad de México.
Arribo a Cancún: 1984.
Desarrollo profesional: Zúppa, María
Bonita, Cambalache.
Paul Guzmán fue nombrado
gerente de Operaciones del restaurante Mocambo.
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Licenciatura en Administración
de Empresas Turísticas por la Universidad La Salle
Cancún.
Arribo a Cancún: 1996.
Desarrollo profesional: Hoteles Real, Royal
Solaris, Palace y Grupo La Parrilla.
Manuel Curiel toma las riendas de la cocina del restaurante
Casa Angelus en sustitución de Juan Grigorio.
Lugar de origen: Mexicali, Baja California.
Estudios: Licenciado en Gastronomía
por el Instituto Latino.
Arribo a Cancún: 1990.
Desarrollo profesional: Grand Paradise, Barceló,
Dorado Royal, Posadas de México y Arazanzu.
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