Año 1 Número 3 Junio 2003

Landero

Guzmán

Lubbert

Arce

Cerda

Avila

Curiel

Goffart
Gremios

Raúl Colín refrenda compromiso en Coparmex.
Lugar de origen: México, DF.
Estudios: Administración de Empresas por la Universidad Tecnológica de México.
Arribo a Cancún: 1987.
Desarrollo profesional: Secretaría de Gobernación, Abogados & Asociados, Fast Clean y Alerta.

Empresas

Sergio Orrico tomó la gerencia general de Sport City.
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Administración de Empresas por la Universidad Nacional Autónoma de México.
Arribo a Cancún: 2002.
Desarrollo profesional: Corporación Empresarial Diamante.

Roberto Lubbert es el nuevo vicepresidente de Operaciones del Grupo ECE. (Puesto de nueva creación).
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Administración de Hoteles y Restaurantes por la Universidad de Cornell, Hilton.
Arribo a Cancún: 2002.
Desarrollo profesional: Disney Europa, Chicago Pizza Pie, Aramark.

Sandra Fernández asumió el cargo de gerente de Relaciones Públicas Corporativas del Grupo ECE Cancún. (Puesto de nueva creación).

Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Ciencias de la Comunicación por la Universidad Intercontinental.
Arribo a Cancún: 1999.
Desarrollo profesional: TV Azteca, Dolphin Discovery, TV Cun, Mastercom.

Luz Elena Arce se incorpora al Departamento de Proyectos Especiales del Grupo Ultrafemme. (Puesto de nueva creación).
Lugar de origen: Mazatlán, Sinaloa.
Estudios: Administración Estratégica y Operaciones por el Boston Collage.
Arribo a Cancún: 1983.
Desarrollo profesional: The Waldorf=Astoria Nueva York, Star Media Network Nueva York, MCS Cancún.

Hoteles

Guillermo Cerda Contreras fue designado gerente general del hotel Beach Palace en sustitución

Estudios: Administración de Empresas por el Tecnológico de Monterrey.
Arribo a Cancún:
1979.
Desarrollo profesional: Palace Resorts.

Germán Fayad asume la gerencia general del hotel Radisson Hacienda en sustitución de Antonio Tovar.

Lugar de origen: Colombia.
Estudios: Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas por la Universidad Externado de Colombia.
Arribo a Cancún: 1997.
Desarrollo profesional: Intercontinental, Premier Hotels & Resorts, Maeva, Interclub Hotels & Resorts.

Alberto Landero fue designado gerente de operaciones del hotel Fiesta Americana Condesa en sustitución de Eduardo de la Luz
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Administración de Empresas por la Universidad de Houston. Maestría en Hotelería por la Conrad Hilton Collage.
Arribo a Cancún: 2003.
Desarrollo profesional: Allegro Resorts, Presidente Intercontinental, Hilton, Grupo Posadas.

Michéle Goffart asume la gerencia general del hotel Casa de los Sueños Resort & Spa Zenter, Isla Mujeres. (Nuevo predio).
Lugar de origen: Lubumbashi, Zaire.
Estudios: Traducción, Turismo y Spa, Universidad de Bruselas.
Arribo a Cancún: 1996.
Desarrollo profesional: Olympus Tours, Spa del Mar Hotel Le Meridien, hotel Las Ranitas.

Gobierno

Felipe Saidén asume la dirección de Seguridad Pública en sustitución de Miguel Quintana.

Lugar de origen: Mérida, Yucatán.
Estudios: Academia de Policía.
Arribo a Cancún: 2001.
Desarrollo profesional: Secretaría de Protección y Vialidad, Cd. de México; Secretaría de la Reforma Agraria, Dirección de Seguridad Pública y Tránsito DF, Secretaría de Protección y Vialidad de Yucatán.

de Gabriel Rosel.
Lugar de origen: Ciudad Juárez, Chihuahua.

Restaurantes

Luis Antonio Nieves fue nombrado Chef del Restaurante Mezquite Grill La Brisa del hotel Camino Real en sustitución de Benjamín Nava.

Lugar de origen: DF.
Estudios: Administración de Empresas por el Tecnológico de Monterrey.
Arribo a Cancún: 2003.
Desarrollo profesional: Restaurante El Apetitto (DF), La Dame D’ Aquitaine (Francia) y El León Dorado (China).


Jorge Avila
fue designado gerente general del restaurante The Palm en sustitución de Daniel Sholtyssek.
Lugar de origen: Michoacán.
Estudios: Licenciatura en Administración de Empresas por la Universidad de Cuernavaca, Morelos.
Arribo a Cancún: 2003.
Desarrollo profesional: The Palm, EU; Reyna Foods, Panchos, Pittsburg, Pensylvania.


Enrique Navarro
se desempeña como gerente de Relaciones Públicas y Ventas en el restaurante The Palm. (Puesto de nueva creación).
Lugar de origen: Ciudad de México.
Arribo a Cancún: 1984.
Desarrollo profesional: Zúppa, María Bonita, Cambalache.

Paul Guzmán fue nombrado gerente de Operaciones del restaurante Mocambo.
Lugar de origen: Ciudad de México.
Estudios: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas por la Universidad La Salle Cancún.
Arribo a Cancún: 1996.
Desarrollo profesional: Hoteles Real, Royal Solaris, Palace y Grupo La Parrilla.


Manuel Curiel
toma las riendas de la cocina del restaurante Casa Angelus en sustitución de Juan Grigorio.
Lugar de origen: Mexicali, Baja California.
Estudios: Licenciado en Gastronomía por el Instituto Latino.
Arribo a Cancún: 1990.
Desarrollo profesional: Grand Paradise, Barceló, Dorado Royal, Posadas de México y Arazanzu.

2003 Latitud 21. Derechos Reservados.