Contra la impunidad

26 y 27 de junio. II Foro Nacional de Seguridad Pública coordinado por la Coparmex Cancún, hotel Le Meridién. Intervendrán el presidente de México, Vicente Fox; el secretario de Gobernación, Santiago Creel; el secretario de Seguridad Pública, Alejandro Gertz; el procurador de general de la República, Rafael Macedo de la Concha, entre otras autoridades. “De la impunidad al estado de derecho, el gran reto de México”, será el tema central del encuentro, donde se tratarán los capítulos: Diagnóstico de la seguridad pública en México; Cambios en la estructura jurídica para mejorar la seguridad pública; Participación ciudadana, clave del éxito; Cómo abatir la delincuencia a través de la vinculación del gobierno y la sociedad; Casos de éxito: Ciudad Juárez, Tijuana y DF. Inaugurarán el evento José Luis Barraza, presidente de la Coparmex México; Joaquín Hendricks, gobernador de Quintana Roo, y Juan Ignacio García Zalvidea, presidente municipal. Clausuran el primer mandatario de la nación, Vicente Fox, y secretarios de estado.
Cuota: $1,200 (socios Coparmex); $2,400 (público en general); $700.00 (estudiantes).

Cambio de mando

21 de junio. Cambio de mando en la dirigencia de la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM). Ese día tendrá lugar la asamblea donde se elegirá la nueva mesa directiva para el periodo 2003-2004, encabezada actualmente por Alfredo Soto Martínez. La elección del nuevo líder de los hoteleros de la Riviera Maya se hará en base a la propuesta de las planillas que se hayan registrado antes del 19 de junio, y, según el gerente de ese organismo, José Acevedo, para garantizar la continuidad, en la convocatoria se estipulan algunos requisitos, entre los que se encuentran el que el presidente electo deberá incluir forzosamente a dos miembros como mínimo de la anterior mesa directiva, además de conformar su planilla con miembros de hoteles pequeños independientes y de cadenas en proporción balanceada.

Optimizar servicios

11 al 13 de junio. El Centro de Convenciones de Cancún será el foro sede de la séptima edición del encuentro comercial y de servicios Exphotel Cancún 2003.
Se confirma la participación de 500 firmas que provienen de las principales ciudades de la República Mexicana, Estados Unidos, Canadá, España, Francia, Italia y Alemania.
Exphotel contará con 300 stands que ofertarán toda la proveeduría para la industria hotelera: alimentos y bebidas, blancos, equipos administrativos, técnicos y de mantenimiento, entre otros.

Cultura y turismo

9 al 11 de junio. Congreso Iberoamericano sobre Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo. El Centro de Convenciones y Exposiciones de la ciudad de Morelia, Michoacán, uno de los principales destinos turísticos del occidente de México, será la sede de este evento, que reunirá a especialistas en los campos de la cultura y el turismo, cuyo objetivo será analizar el papel de estos sectores en los procesos de desarrollo de los países iberoamericanos, así como proponer formas de colaboración que enriquezcan a sus pueblos mediante la valoración de sus recursos culturales y turísticos.
A partir del encuentro y la discusión se podrán definir las líneas de acción que los sectores público, privado y social deberán emprender en los próximos años, para hacer del patrimonio cultural y natural la verdadera palanca del desarrollo sustentable.
Algunos de los temas a tratar son: Manejo del patrimonio cultural y natural con fines de desarrollo, Aprovechamiento turístico de los bienes patrimoniales, Industrias culturales (producción artesanal y manifestaciones tradicionales ante el desarrollo y el turismo), Economía, gestión pública y legislación de la cultura.

Lo último en diseño arquitectónico

Ya está a la venta la edición mexicana de la revista mensual Architectural Digest, considerada la biblia de los arquitectos. Tradiciones tibetanas, el minimalismo en su más pura expresión, aplicación de murano en los lugares más íntimos para contrarrestar el estrés y el retorno del oro en muebles y accesorios son las reglas que dictan las tendencias mundiales. La revista internacional de diseño y arquitectura es editada en Miami por Ideas Publishing Group. Aun cuando se trata de una de las publicaciones más solicitadas por los profesionistas, tanto por su contenido, como diseño, es muy accesible a todos los bolsillos. De venta en Sanborns. $ 30.

Tabú

Las provincias del alma, novela de Lydia Cacho. Con audacia, agudeza y realismo, la periodista enfrenta en esta novela el tabú de la sexualidad en la pareja, de la mujer mexicana. Lydia Cacho centra su enfoque en los males heredados de culturas ancestrales: el machismo, la doble moral y la discriminación. En esta entrega, iremos descubriendo todo sobre Soledad y el mundo que la rodea, que no es otro que el de toda una generación que tendrá que aprender a convivir con un enemigo cercano: el Sida. ¿Qué pasa cuando el VIH llega a los hogares? Ese es el tema de esta historia, la enfermedad en un hogar de clase media mexicana, que la periodista ha logrado describir con una fuerte carga social. De venta en Cancuníssimo. Mero 26 y 28, Sm3. $ 80.

Para saborear

Para quienes gustan del chocolate o del café, o de ambos, podemos encontrar en las librerías dos interesantísimas guías sobre estos exóticos brebajes: The little book of cafee, de la autoría de Alain Stella, y The little book of de chocolate, de Katherine Khodorowsky, una estilista de la comida, y Hervé Robert, nutriólogo. De manera práctica, ágil, los autores nos hablan de los orígenes, historia, evolución, mitos, métodos de cultivo, procesos de manufactura y comercialización tanto de la semilla del café como del cacao. En capítulos anexos aparece una guía para su degustación. Aunque editadas en Francia, ambas ediciones las encuentra en idioma inglés, con amplia referencia gráfica. De venta en Sanborns. $79.

Riesgos de la red

Llega un momento en el que los niños se convierten en internautas. Utilizan la computadora, navegan por la red, incluso participan en chats, envían correos electrónicos y realizan diversas actividades en el ciberespacio. Al hacerlo, los infantes y adolescentes entran en contacto con lo mejor y lo peor de Internet. Una buena opción para estar informados sobre la forma de proteger a los niños cibernautas la encuentra en los sitios GetNetWise (www.getnetwise.org) y SafeKids (www.safekids.org), que muestran diferentes formas para enfrentar esta circunstancia y proteger a los niños de los riesgos de la red. Pero debe reiterarse que ninguno de estos productos sustituye la necesaria supervisión paterna ni la confianza y la comunicación entre padres e hijos.

En noviembre de 2001 se llevó a cabo la Cuarta Conferencia Ministerial de la Organización Mundial de Comercio, celebrada en Doha, a partir de la cual se emprendió un programa de trabajo que comprende un plan de negociación para hacer frente a los desafíos del comercio mundial. Se estableció como fecha límite para concluir la ronda de negociaciones el 1 de enero de 2005, salvo las dedicadas al establecimiento de un registro multilateral de las indicaciones geográficas de vinos y bebidas espirituosas que deberán haber concluido cuando se celebre la Quinta Conferencia Ministerial de 2003 en Cancún, en septiembre. Para estar informado sobre los alcances de esta conferencia y las razones por las que el director general de la OMC, Supachai Panitchpakdi, señaló que era necesario concluir con éxito el programa de Doha para el Desarrollo antes del 2005, accesar a la página www.sic.gov.co/Marco_internacional/Acuerdos_multilaterales_omc.htm, vehículo oficial de la OMC, es una buena opción. La Organización Mundial de Comercio es la única organización internacional que se ocupa de las normas que rigen el comercio entre los países.

Huracanes

Con el inicio de la temporada de huracanes, es importante estar informado respecto a todo lo relacionado con estos fenómenos. Este año los meteorólogos pronostican una temporada de huracanes más activa de lo normal. En lo que toca al océano Atlántico este periodo comienza el 1 de junio y termina el 30 de noviembre, siendo el mes de septiembre el más activo. Según los meteorólogos se esperan de seis a nueve tormentas que se convertirán en huracanes, y entre dos y cuatros de ellos traerán vientos mayores de 110 millas. Si desea estar mejor enterado respecto a todo lo relacionado con la temporada de huracanes, puede accesar al sitio www.semarnat.gob.mx , página oficial de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Humanos, la cual tiene por objetivo informar a la ciudadanía sobre uno de los riesgos hidrometeorológicos más importantes en nuestro país, tanto por su periodicidad como por sus posibilidades de afectación en el territorio nacional, su definición, sus características, clasificación, etc.