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5 Número 59 Febrero 2008 |
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TV Azteca
Cancún |
Una inversión inicial de nueve millones de pesos es la aplicada por Televisión Azteca Cancún, de Ricardo Salinas Pliego, para la reingeniería de sus instalaciones, tras haber finiquitado su sistema de franquicia, que iniciase desde 1997 con la concesión a la familia Portilla, y desde 2000 a 2003 a la familia Abraham.
“En sus inicios Azteca México implan-tó el sistema de franquicias en el territorio nacional a fin de lograr una mayor cobertura y capitalizarse. Sin embargo, actualmente el grupo cuenta con el 95% de sus representaciones en toda la República Mexicana, como la de TV Azteca Cancún”, menciona José Luis Pacheco, director general.
“La televisora en la zona ha tenido un importante crecimiento en su comercialización, del 250%, a partir de su adhesión a Azteca México. Esto nos llevó a concretar las nuevas instalaciones de 900 m2 de construcción, contra la de 90 m2 con la que operó desde sus inicios. Asimismo, la planta laboral repuntó de 27 colaboradores a 33 hoy día”, refiere José Luis Pacheco.
“En el mes de mayo nos someteremos a una reingeniería total de equipo para implantar el HD (High Definition), con una multimillonaria inversión. Este será determinante para la incorporación de programas de factura local a nuestra barra de programación informativa. Estimamos que éstos entrarán al aire en los 30 días posteriores. Se trata de un noti-ciero, Info 7 am; un programa de análisis social político, Punto de encuentro y un programa de revista matutino”, agrega.
“Asimismo, TV Azteca Cancún ha iniciado pláticas con universidades de la localidad, Anáhuac y La Salle, con el objeto de formar a profesionistas y que desde su vida académica se sumen a nuestro proyecto”, finaliza el ejecutivo.
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Remodelan Presidente Intercontinental
La cadena hotelera Presidente Intercontinental invirtió alrededor de 20 millones de dólares para la remodelación de su predio en el Caribe mexicano atendiendo a los requerimientos de competitividad hospitalaria.
“Se remodelaron prácticamente todas las áreas exteriores del hotel, como el lobby, lobby bar y el lobby motor, los restaurantes Caribeño, Deck bar, Café, Tequila Collection Bar & Terraza, así como la recepción y los jardines. Asimismo, se construyeron el gimnasio y los salones para grupos”, revela Juan Francisco Pérez Bretón, gerente gene-ral de Presidente Intercontinental Cancún.
“La empresa en breve iniciará con la remodelación de las 299 habitaciones de todo el hotel, en nuestra búsqueda por ofrecer a nuestros huéspedes un producto hospitalario confortable, contemporáneo y con los más altos estándares de calidad”, refiere Pérez Bretón.
“Dentro de este proceso abrimos las puertas del salón tequilero Collection Bar & Terraza, con una amplia selección de tequilas a fin de proporcionar a clientes y cancunenses una ventana a una de las tradiciones de mayor arraigo nacional como es nuestra bebida con denominación de origen.
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The Royal
La propiedad hotelera más nueva de Grupo Real Hotels, la firma de lujo The Royal, habilitó en el primer trimestre del año cua-tro centros de consumo para potenciar la oferta gastronómica de la plaza, tanto para huéspedes como clientes locales, bajo las rúbricas: María Marie, Asiana, Tapas & Pinchos y Chef Plate.
De acuerdo con Patricia López Mancera, directora de Mercadotecnia de la cadena capitaneada por el empresario Fernando García Zalvidea, “la estrategia está encaminada a darle el valor gastronómico premier al concepto all inclusive de lujo que opera en The Royal, de tal manera que el grupo contrató a profesionales del ramo con amplia experiencia en cocina internacional, como el chef parisino Hugo Patrón y el chef ejecutivo Fernando Alvear, ambos con memorable trayectoria en hoteles de gran turismo y restaurantes de prestigio mundial.
“María Marie es un restaurante que fusiona la esencia de la cocina francesa pero fundamentada en ingredientes mexicanos; Asiana promueve la tradicional cocina asiática, a través de un minucioso menú y mesas de tepanyaki, el cual cuenta con salón para eventos privados; Tapas & Pinchos, con platillos españoles, y finalmente Chef Plate con una fusión de alta cocina y nouvelle cuisine, cuyo menú, de seis tiempos, varía diariamente”.
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Instituto para la Cultura de la Legalidad
Con la intención de promover los valores de la legalidad, motivar y generar acciones con apego a la ley, el abogado Sergio Anguiano promovió la conformación del Instituto para la Cultura de la Legalidad, asociación civil debidamente constituida, con la participación de 12 miembros de la abogacía, corredurías y contadores públicos, entre otros.
“El Instituto para la Cultura de la Legalidad ha dispuesto un asiento para orga-nismos empresariales, como el Consejo Coordinador Empresarial, Coparmex, la Barra de Abogados, el Colegio de Corredores, así como para la Universidad del Caribe y la Universidad La Salle, para darle peso a su programa, fundamentado en seis acciones concretas.
“La primera de ellas es la organización de un concurso estatal de ensayo sobre el tema de la legalidad; la segunda, abogar para destrabar la justicia dilatada, la cual involucra a la Casa de la Cultura Jurídica, el Tribunal Superior de Justicia del Estado y la Barra de Abogados. La tercera es lanzar una revista técnica jurídica; el cuarto, crear un programa de escuelas de educación primaria y secundaria, donde se desarrollen escenificaciones de legalidad tendentes no sólo a concienciar a los alumnos a respetar sino a querer respetar la ley.
“La quinta es realizar una serie de encuestas sobre la aplicación de la legalidad para tener documentos de medición, lo cual se logrará a través de convenios con universidades, para con ello acreditar el servicio social del alumnado. Y finalmente, participar en la Reforma Constitucional para promover iniciativas de ley con base en la normatividad, como es el caso de los juicios orales”, detalla Anguiano, quien prevé la puesta en marcha de este programa en un plazo no mayor al año y medio.

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