Año 2 Número 17 Agosto 2004

EMPRESAS


Olson.

  • Michael Olson asume la dirección general del Aeropuerto Internacional de Cancún en sustitución de Fernando de la Torre.
    Lugar de origen: Dinamarca.
    Arribo a Cancún: 2004.
    Desarrollo profesional: Copenhagen Airport International, ITA.

     


    Salgado.

 

  • Alberto Salgado Carvajal fue nombrado chef ejecutivo del Cancún Center. (Puesto de nueva creación).
    Lugar de origen: Tecpan de Galina, Guerrero.
    Arribo a Cancún: 1987.
    Estudios: Arte Culinario, Instituto Culinario de México.
    Desarrollo Profesional: Princess de Acapulco, The Ritz Carlton, Fiesta Americana Grand Coral Beach.




Guerrero.

  • Claudia Guerrero fue designada gerente de Relaciones Públicas del parque El Garrafón en sustitución de Claudia del Prado.
    Lugar de origen: Ciudad de México.
    Arribo a Cancún: 1989.
    Estudios: Turismo, Instituto Latinoamericano de Turismo.
    Desarrollo profesional: Hotel Krystal, Grupo ECE, Le Méridien, Asociación de Plazas Comerciales.

    GOBIERNO



    Madrid.

  • Francisco Madrid Flores asume la Subsecretaría de Operación Turística de la Sectur, que encabezaba Emilio Goicoechea. Lugar de origen: Ciudad de México.
    Estudios: Licenciado en Turismo, Escuela Superior de Turismo del Instituto Politécnico Nacional.
    Desarrollo profesional: Sectur, OMT, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM).

     


    Rice.

  • Oralia Rice fue designada subsecretaria de Planeación Turística de la Sectur en reemplazo de Francisco Madrid.
    Lugar de origen: Mazatlán, Sinaloa.
    Estudios: Lic. Mercadotecnia, ITESM.
    Desarrollo profesional: Hyatt International, Grupo Industrial Mazatlán, Grupo Situr, Arthur Anderesen, Oralia Rice Consulting.

HOTELES


Magaña.

  • Manuel Magaña Gurría fue designado director de Alimentos y Bebidas del hotel JW Marriot en sustitución de Carlos Chimal.
    Lugar de origen: Ciudad de México.
    Arribo a Cancún: 2004.
    Estudios: Lic. Hotelería, Universidad de Las Américas, Puebla.
    Desarrollo profesional: Marriot Casa Magna y JW Marriot EU, Praga, DF, Panamá, Ecuador, St. Thomas.

     


    Lecanda.

  • Hugo Lecanda asume la gerencia general del hotel Casa Magna Cancún en sustitución de Tom Calame.
    Lugar de origen: Ciudad de México.
    Arribo a Cancún: 1986.
    Estudios: Planeación Estratégica, Certified Meeting Professional, CLC.
    Desarrollo profesional: Marriot Casa Magna, Westin Regina, Fiesta Americana Grand Coral Beach, Avalon Reef Club.

     


    Rizzuti.

  • Raúl Rizzuti asume la gerencia del hotel Avalon Club Reef Isla Mujeres en sustitución de Hugo Lecanda.
    Lugar de origen: Argentina.
    Arribo a Cancún: 1981.
    Estudios: Lic. Administración Hotelera, American Hotels & Motels Association. Desarrollo profesional: Allegro Resorts, Diamond Club Resort, El Senador.

    RESTAURANTES


    Biagi.

  • Luigi Biagi ocupa la gerencia del restaurante Thailounge.
    Lugar de origen: San Luis Potosí.
    Arribo a Cancún: 1998.
    Estudios: Ingeniero Mecánico, Universidad de San Luis Potosí.
    Desarrollo profesional: Arusha, Dulcinea, Arabaund, Dady´O.


    Cuevas.

  • César Cuevas fue nombrado subgerente del restaurante Mocambo. (Puesto de nueva creación).
    Lugar de origen: Veracruz, Veracruz.
    Arribo a Cancún: 1994.
    Estudios: Licenciatura en Arquitectura, UNAM. Desarrollo profesional: Fonda del Recuerdo, Hacienda de los Morales, Restaurante Estoril, El Lago, Royal Resorts, Grupo Villarrica.

 
 
 


 

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